قرنبيط بقطع الدجاج

مقادير طريقة عمل قرنبيط بقطع الدجاج :

1 زهرة قرنبيط

1 دجاجة

2 بصلة

10 فصوص ثوم

1 كوب عصير طماطم

1 ملعقة ملح

1 ملعقة توابل

1 كوب مرق

طريقة عمل قرنبيط بقطع الدجاج :

1- قطّعي القرنبيط إلى زهرات ثم اسلقيه في الماء المغلي نصف سلق.

2- نظّفي الدجاجة جيداً وقطّعيها إلى 8 قطع.

3- قشّري البصل والثوم وافرميهم ناعماً.

4- احضري طاجن وضعي القرنبيط، الدجاجة المقطعة، الملح، التوابل، البصل، الثوم المفروم، عصير الطماطم والمرق ثم قلّبيهم

وغطّيهم بورق الألومنيوم.

5- ادخلي الطاجن الفرن حتى ينضج ثم قدّميه.

source:http://justfood.nawa3em.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4629/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B7-%D8%A8%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC