Etapes de préparation
1 Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Étalez la pâte à pizza puis découpez 8 carrés dans la pâte. Rincez les tomates cerises. Lavez les courgettes puis, à l’aide d’un économe, détaillez de larges lanières.
2 Badigeonnez chaque carré de pâte de moutarde puis disposez les courgettes sur la pâte. Salez, poivrez, parsemez de thym émietté, enfournez et laissez cuire 15 min.
3 Ajoutez les tomates cerises entières et les pignons de pin et poursuivez la cuisson encore 5 min. Servez chaud ou froid.
10:25:00
