Gratin de pâtes à l'agneau et au fromage

Ingrédients pour 1 personnes

• 100 g de pâtes 
• 1 côtelette d'agneau déjà cuite 
• 15 cl de sauce tomate 
• 2 feuilles de basilic
• 1 gousse d'ail
• 20 g de beurre
• 50 g de fromage râpé
• sel, poivre

Etapes de préparation

 1 Préchauffez votre four à 200 °C. Portez la sauce tomate à ébullition dans une petite casserole. Pelez et ciselez finement la gousse d'ail. Ciselez les feuilles de basilic. Récupérez toute la chair sur la côtelette d'agneau déjà cuite, et coupez-la en petits morceaux.
2 Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau selon les indications du sachet, pour les garder "al dente". Egouttez-les et versez-les dans un plat à gratin individuel.
3 Mélangez la sauce tomate, les morceaux d'agneau, l'ail, et les feuilles de basilic ciselées. Versez sur les pâtes, et parsemez de fromage râpé puis de copeaux de beurre.
4 Enfournez pour 20 min et dégustez bien chaud.

source:http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/gratin-de-pates-a-l-agneau-et-au-fromage-206056