طريقة عمل حساء الأرز بالشوفان وشرائح الدجاج: أكلات مصرية

مقادير طريقة عمل حساء الأرز بالشوفان وشرائح الدجاج:

½ كوب أرز أبيض
2 صدر دجاج
1 حبة بصلة صغيرة
¼ كوب شوفان
5 كوب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
3 حب قرنفل
1 حبة ليمون حامض

طريقة عمل حساء الأرز بالشوفان وشرائح الدجاج: 

1- قطّعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ضعيه في قدرعلى النار مع كوبين ماء وعندما يغلي، أضيفي حبات القرنفل
واتركيه يغلي قليلاً.
2- عندما ينضج الدجاج، قطّعي البصل ناعم وأضيفيه مع الدجاج، أضيفي الملح حسب الرغبة.
3- اغسلي وانقعي الأرز لمدة ٥ دقائق ثم أضيفيه على الدجاج مع باقي الماء، غطّي القدر إلى أن ينضج وبعد ١٠ دقائق أغلقي
النار، واخلطيه بالمضرب اليدوي سريعاً حتى تتجانس جميع المكونات.
4- أعيدي القدر على النار، إذا أصبح ثخيناً أوالمزيج ثقيل يمكنكِ إضافة ماء لتخفيفه بعدها أضيفي الشوفان، البهار والليمون وباقي
المكونات واتركيه على النار إلى أن ينضج.

source:http://justfood.nawa3em.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9991/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86-%D9%88%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9

Related Posts:

  • Soupe de moules safranée Ingrédients . 1 blanc de poireau. 100 g de champignons. 20 g de beurre demi-sel. 20 g de farine. 10 cl de vin blanc. 12,5 cl de crème liquide (30% de matières grasses). 1 g de safranMoules à la marinière :. 750 g de m… Read More
  • Soupe de gambas au maïs Ingrédients pour 4 personnes • 12 gambas• 2 épis de maïs• 4 pommes de terre• 150 g de petits pois surgelés• 1 piment lampion• 1 oignon• 1 gousse d’ail• 50 g de riz• 100 g de crème fraîche• sel, poivre Etape… Read More
  • شوربة الروبيان مقادير شوربة الروبيان: ½ كيلو من القريدس (الجمبري) المنظف ثلاث سمكات نصف كوب من زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة من ورق الزعتر الجاف ملعقة صغيرة من الملح رشة من الزعفران رشة من مسحوق الشمر نصف ملعقة صغيرة من الفلفل … Read More
  • Soupe de saumon Ingrédients pour 4 personnes Pour le fumet de poisson : • tête et arêtes de poisson• 200 g de crevettes roses• 1 cuil. à café de graines de coriandre• 1 cuil. à café de grains de poivre• 1 feuille de lau… Read More
  • حساء الأرز بالشوفان وشرائح الدجاج مقادير طريقة عمل حساء الأرز بالشوفان وشرائح الدجاج: ½ كوب أرز أبيض 2 صدر دجاج 1 حبة بصلة صغيرة ¼ كوب شوفان 5 كوب ماء ملح وفلفل أسود حسب الذوق 3 حب قرنفل 1 حبة ليمون حامض طريقة عمل حساء الأرز با… Read More

BTemplates.com

Fourni par Blogger.

About

Pages

Featured Posts

Popular Posts

Blog Archive