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La crème de myrtille
C’est un dessert super simple, il est mieux de le préparer à la saison de myrtille, cependant, on peu utiliser le cassis ou la framboise au lieu de myrtille.
Ingrédients:
250 g de myrtille
50 g de sucre
200 g de crème fraiche
250 g de myrtille
50 g de sucre
200 g de crème fraiche
Préparation:
Triez la myrtille, lavez et séchez
Triez la myrtille, lavez et séchez
Mettez dans une soupière et ajoutez le sucre
Dégourdissez par la fourchette de manière que les myrtilles donnent de jus et le sucre se dissout totalement
Ajoutez la crème fraiche et mélangez
Versez dans des coupes et servez
surce:http://www.coujina-tounsia.com/2012/10/la-creme-de-myrtille/
