Dame blanche

Ingrédients

. 12 boules de crème glacée vanille 
. 100 g + 1 barre de 4 carrés de chocolat noir 
. crème chantilly 
. 4 c. à s. de pralin

Préparation

- Faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux au bain-marie. 
- Ajouter le pralin. 
- Déposer 3 boules de glace à la vanille dans chaque coupe. 
- Napper de chocolat fondu et de crème chantilly. 
- A l'aide d'un couteau économe, râper la barre de chocolat pour former des copeaux sur la chantilly.

Déguster !

source:http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/recettes/desserts-et-boulangerie/glaces-sorbets-confiseries/dame-blanche