Glace caramel au fromage blanc

Ingrédients

. 1 l de glace caramel 
. 500 g de fromage blanc onctueux 
. 4 c. à s. de miel d'acacia liquide 
. 20 cerneaux de noix  

Préparation

- À l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de glace caramel. 
- Les déposer sur une plaque. 
- Les réserver au congélateur.
- Garnir le fond de 4 coupelles avec le fromage blanc. 
- Déposer les boules de glaces.
- Ajouter les cerneaux de noix. 
- Arroser de miel liquide.

Servir aussitôt avec des petits gâteaux secs au chocolat.

source:http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/recettes/desserts-et-boulangerie/glaces-sorbets-confiseries/glace-caramel-au-fromage-blanc